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编号:12749594
吃火锅,就该看人下菜单
http://www.100md.com 2016年1月1日 家庭科学·新健康 2016年第1期
     海鲜火锅

    最适合人群:瘦人

    吃海鲜火锅,满足的就是鲜甜的口腹之欲。广东省中医院芳村分院脾胃科主任陈延说,从中医讲,大多数海鲜都偏凉,而且含胶原蛋白多,比较滋腻,所以,海鲜火锅最适合瘦人吃。因为“瘦人多火,肥人多痰”。瘦人如果吃了点补益或温性的食物或药物,往往容易上火,出现口舌生疮、口干、便秘等症状。但是海鲜偏寒凉,所以瘦人、阴虚的人吃最合适,既补益又恰好能滋阴。

    值得注意的是,湿气重的人就不适合吃海鲜火锅了,如起床疲劳,浑身不爽、舌苔白厚有齿痕、大便烂等 ......

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